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食品・食材別

多彩な仕入れネットワークでお応えいたします

飲食店舗で必要な食品、食材をジャンルを問わず幅広く取り扱っております。店舗様それぞれの業態やメニュー、ご要望に合わせて、必要なものをご提供いたします。
掲載しているものは代表的な商品です。掲載がないメニューや食材、セットも対応可能ですので、詳しくはお問い合わせください。

加工品:店舗様それぞれのメニューに合わせて開発いたします。
たれ・調味料:店舗様ごとに調整いたします。
素材:下処理方法など、ご要望に合わせてご提供いたします。

中華

加工品

小籠湯包(35g/冷凍/180日)
黒豚餃子(18g/冷凍/180日)
水餃子(18g/冷凍/180日)
海老蒸し餃子(20g/冷凍/180日)
えび焼売(20g/冷凍/180日)
中華春巻(40g/冷凍/180日)
海老ワンタン(12g/冷凍/180日)
肉まん(10個/冷凍/180日)
割りパン(30g/冷凍/365日)
海老入りニラもち(25g/冷凍/180日)
大根もち(65g/冷凍/180日)
ごま団子(35g/冷凍/180日)
青椒肉絲(200g/冷凍/180日)
千焼蝦仁(200g/冷凍/180日)
糖醋魚塊(200g/冷凍/180日)

材料/たれ・調味料

特製春巻皮[角](冷凍/180日)
餃子の皮[各種](冷凍/180日)
焼売の皮[各種](冷凍/180日)
雲呑の皮[各種](冷凍/180日)
エビチリソース(1kg/冷凍/180日)
四川風麻婆豆腐の素(1kg/冷凍/180日)
特製ラー油(480g/常温/120日)
餃子のたれ[化学調味料無添加](1kg/常温/180日)
杏仁豆腐の素(500g/常温/120日)
とろみベース(500g/冷凍/365日)
チャイニーズソース(1ℓ)
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※メニュー毎に材料・調味料など必要なものをセットで納品することも可能です。

洋食

加工品

海鮮パスタ(冷蔵)
ボロネーゼパスタ(冷蔵)
黒船シチュー[レトルト](250g/常温)
横須賀海軍カレー[レトルト](180g/常温)

欧州ベジタブルカレー(1kg/常温/720日)
豆腐ローフ(700g/冷凍/365日)
キッシュ(450g/冷凍/365日)

材料/たれ・調味料

シーザードレッシング(1ℓ/冷蔵/120日)
コールスロードレッシング(2kg/冷蔵/120日)
イタリアンドレッシング(1ℓ/冷蔵/120日)
チョレギサラダドレッシング(1ℓ/冷蔵/120日)
デミグラスソース(500g/冷凍/365日)
マッサマンカレーソース(1kg/冷蔵/120日)
イタリアントマトソース(130g/常温/365日)

※メニュー毎に材料・調味料など必要なものをセットで納品することも可能です。

和食

加工品

名店おせち(冷凍)
鍋各種(冷凍)
つくだ煮各種

ひじき炒め煮
大分 真鯛とぶりの漬け丼(真鯛80g、ぶり80g/冷凍/120日)
鰻のひつまぶし(冷凍/60日)

材料/たれ・調味料

濃厚昆布だし(1kg/冷蔵/90日)
鍋だし味噌味(1kg/冷蔵/90日)
鶏塩鍋の素(1kg/常温/120日)
和風だし(1kg/常温/180日)
万能あごだしだれ(1kg/冷蔵/240日)
ぽん酢(1kg/常温/120日)
和風ドレッシング(橙果汁入り)(1ℓ/冷蔵/150日)
塩たれ(500ml/常温/90日)
胡麻だれ(1ℓ/冷蔵/120日)

※メニュー毎に材料・調味料など必要なものをセットで納品することも可能です。

揚げ物(総菜)

加工品

こだわり豚ロースかつ(120g/冷凍)
もち豚ロースとんかつ(150g/冷凍)
ジャンボチキンカツ(180g/冷凍)
ジューシーメンチカツ(60g/冷凍)
二層のメンチカツ(100g/冷凍)
串カツ(70g/冷凍)
チーズたっぷりササミカツ(100g/冷凍)
特大棒ヒレカツ(350g/冷凍)
BIGメンチカツ(200g/冷凍)
ベーコンカツ(250g/冷凍)
鮮エビフライ 5L(5尾/冷凍/365日)
枝豆コロッケ(60g/冷凍/365日)
かぼちゃコロッケ(50g/冷凍/365日)
プリントコロッケ[各種](30g~/冷凍)
ポップコーンシュリンプ(500g/冷凍/365日)

材料/たれ・調味料

天ぷら粉(常温)シーズニング各種(100g/常温/160日)

肉類/肉加工品

加工品

ローストビーフ(冷凍)
しばれ生ハム[柵](170g/冷凍/300日)
チーズたっぷりハンバーグ(220g/冷凍)
築地 ヒレハム(150g/冷凍/365日)
築地 牛すじどて煮(150g/冷凍/365日)
熟成ベーコン(冷凍/365日)
しいたけ入り生フランク(冷凍/90日)
豚バラつるし焼き[切り落とし](500g/冷凍)
甘酢だれ柔らか肉団子(1kg/冷凍)
お肉屋さんの鶏つくね(1kg/冷凍)
お肉屋さんの肉巻きおにぎり(60g/冷凍)
国産 若鶏から揚げ(1kg/冷凍)
豚足とろとろ煮(330g/冷凍)
砂肝黒胡椒焼き(500g/冷凍)
あぶり焼きチキン[手羽元](20本)

材料/たれ・調味料

飛騨牛焼肉用もも肉(冷凍/90日)
沖縄あぐー豚(冷凍/90日)
イベリコ豚肩ロース(冷凍)
生姜焼きのたれ(500ml/常温/120日)
スタミナ焼きのたれ(1kg/冷蔵/120日)
骨付き鶏のたれ(1kg/常温/90日)
焼肉のたれ[フルーティー甘口](1kg/常温/120日)
焼鳥のたれ(1.8ℓ/冷蔵/180日)
鶏皮[レトルト](500g)

魚介/水産加工品

加工品

さば味噌煮[レトルト](常温/365日)
さんま甘露煮[レトルト](常温/365日)
ぶり大根[レトルト](常温/365日)
干物各種(冷凍)
さばのレモンペッパー煮(100g/冷凍/365日)
たらのガーリックチーズ煮(100g/冷凍/365日)
ぶりのトマトソース煮(100g/冷凍/365日)
無着色明太子[並切子](500g/冷凍/180日)
殻付かきグラタン(3個/冷凍/365日)
甘鯛ハーブ焼き(200g/冷凍/365日)
いわしつみれ(1kg/冷凍/365日)
ひげ鯨ベーコン切り落とし(500g/冷凍/365日)
イカソーメン花折 IQF(500g/冷凍/540日)
ほたるいかのやわらか煮(120g/常温/180日)
洗いもずく(500g/冷凍/365日)

材料/たれ・調味料

胡麻さば用たれ(1kg/冷蔵/150日)
鍋物用だし(1.8ℓ/常温/90日)
白だしパック(180g/常温/90日)
干しエビ(1kg/常温)
かつお厚削り(1kg/常温)
かつお粉(1kg/常温)
塩辛
佃煮
かに味噌

野菜/野菜加工品

加工品

フリーズドライ野菜スープ[PB](常温/365日)
ご当地漬物各種(常温)
旬の野菜炊き込みご飯の素(常温)
紀州高田果園の梅干(240g/常温/180日)
筑前煮(200g/常温/365日)
里芋いか煮(200g/常温/365日)
五目ごはんの素(120g/常温/180日)
切り干し大根(1kg/冷蔵/60日)
きんぴらごぼう(1kg/冷蔵/60日)
たけのこ土佐煮(1kg/冷蔵/60日)
天ぷら牛蒡(700g/冷蔵/90日)
味付けメンマ(1kg/常温)
水煮ひもかわごぼう(700g/冷蔵/90日)

材料/たれ・調味料

国産チルド人参[カット](1kg/冷蔵/60日)
国産唐揚げ用割牛蒡(770g/冷蔵/60日)
国産チルドさつまいも[カット](1kg/冷蔵/60日)
国産手向き里いも(1kg/冷蔵/60日)
国産スライスれんこん(1kg/冷蔵/60日)
ベジダシ(1kg/常温/150日)
どんこ椎茸(100g/常温/365日)
トマト用ドレッシングA (1ℓ/冷蔵/90日)
トマトつゆ(1ℓ/冷蔵/120日)
野菜ドレッシング(1ℓ/冷蔵/150日)

米類/豆類/乾物

加工品

築地 一番摘み焼海苔(全形10枚/常温/180日)
築地 海苔ふりかけ(100g/常温/240日)
築地 ぶっかけ漁師めし(30g/常温/150日)
チャーハン各種(冷凍/365日)
ドライフルーツ[パイナップル](150g/常温/90日)
茶豆[中国](500g/冷凍/365日)
クリーム豆腐(92g)
キザミゆば(250g)
ローズはちみつ(260g)

材料/たれ・調味料

業務用島根県米ブランド(10kg/常温
長野さいか式無洗米「風さやか」(10kg/常温)
秋田県大潟村産 胚芽米(10kg/常温)
ご当地米セット(300g×5種/常温)
ゆず七味(300g/常温)
小麦粉各種(常温)

麺類/粉

加工品

七穀そば(冷蔵/7日)
中仙道宿乱切りそば(冷蔵/9日)
紅白うどん(冷蔵/7日)
小麦胚芽入りうどん(冷蔵/13日)
全国名店ラーメン(常温/30日)
海の幸オイルソースパスタ(冷凍/45日)
冷凍焼きそば(1kg/冷蔵/120日)

材料/たれ・調味料

生中華麺[各種](14日)
焼きそば太麺(1kg/14日)
かた焼きそば[揚げ麺](60g/常温)
そうめん
茶そば麺
更科そば麺
冷やし中華のタレ(冷蔵/120日)
つけ麺(冷蔵)
ミートソース(130g/常温/365日)
きのこクリームソース(130g/常温/365日)
海の幸オイルソース(130g/常温/365日)
生パスタ[各種](冷蔵/14日)
ラーメンスープ各種(常温/90日)

パン類

加工品

ミニクロワッサン(25g/冷凍/365)
ソフトフランスパン(120g/冷凍/365)
フランスパン(1本/冷凍/365)
バターロール(40g/冷凍/365)
食パン(3斤/冷凍/365)
ドッグパン(120g/冷凍/365)
プチロール(18g/冷凍/365)
ゴマバンズ(65g/冷凍/365)
たけすみフランスパン(1本/冷凍/365)
ティラミス

材料/たれ・調味料

とちおとめジャム(常温)
ブルーベリージャム(常温)
りんごバター(常温)

和洋菓子

加工品

ケーキ各種(冷凍)
チョコレート各種(常温)
ラスク(常温/180日)
りんごパイ(冷凍)
チーズケーキ(冷凍)
お徳用カステラ切落し[蜂蜜](10本/常温)
有名店菓子(常温)
かりんとう(常温)
羊羹各種(常温)
昭和の駄菓子(常温)
名店監修ミルフィーユ(常温)
おはぎ(冷凍)
バームクーヘン(常温)
あんドーナッツ(300g)

材料/たれ・調味料

クレープフレーバー(1kg)
ラズベリーソース(500mℓ)
フレーバー各種

ドリンク/酒類

ご当地サイダー(常温)
ノンアルコールワイン(常温/720日)
ワンドリップ珈琲(8g/常温/365日)
信州産りんごジュース(1ℓ/常温/730日)
静岡茶[ブリリアントグリーン](80g/常温/365日)
ぶどうジュース[濃縮還元/加糖] (710ml/常温)
ワイン葡萄のお酢 (500ml/常温)
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